{"id":1568,"date":"2020-04-17T14:35:15","date_gmt":"2020-04-17T07:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thep-center.org\/?p=1568"},"modified":"2023-02-27T10:09:43","modified_gmt":"2023-02-27T03:09:43","slug":"%e0%b8%9f%e0%b8%b4%e0%b8%aa%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b8%aa%e0%b9%8c%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%9c%e0%b8%b1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/%e0%b8%9f%e0%b8%b4%e0%b8%aa%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b8%aa%e0%b9%8c%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%9c%e0%b8%b1\/","title":{"rendered":"\u0e1f\u0e34\u0e2a\u0e34\u0e01\u0e2a\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14"},"content":{"rendered":"<p>\u0e43\u0e19\u0e20\u0e32\u0e27\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07 <em>\u201c\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19 \u0e2b\u0e22\u0e38\u0e14\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e2d \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u201d<\/em> \u0e01\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e19\u0e35\u0e49 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e32\u0e19\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e19\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e19\u0e48\u0e32\u0e08\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e43\u0e08\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e4b\u0e32\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e46\u0e43\u0e19\u0e15\u0e39\u0e49\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e21\u0e32\u0e17\u0e33\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e14\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a 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#800080;\"><strong><em>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 1<\/em><\/strong><\/span> <span style=\"color: #008000;\"><em>\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e08\u0e35\u0e19 (\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32\u0e23\u0e39\u0e1b: <\/em><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/aromasian.com\/recipe\/chinese-fried-rice\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>https:\/\/aromasian.com\/recipe\/chinese-fried-rice\/<\/em><\/a><em>)<\/em><\/span><\/p>\n<p>\u0e42\u0e14\u0e22\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e1b\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19 \u0e08\u0e32\u0e19\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e30\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e44\u0e21\u0e48\u0e1e\u0e49\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14 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Hu \u0e19\u0e31\u0e01\u0e04\u0e13\u0e34\u0e15\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e0a\u0e32\u0e0d\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e25\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e2b\u0e25 \u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07 Schools of Mechanical Engineering \u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19 Georgia Institute of Technology \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e2a\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e10\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e17\u0e33\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14<span style=\"color: #0000ff;\"> <strong><em>[1]<\/em><\/strong> <\/span>\u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2a\u0e39\u0e07 5 \u0e04\u0e19 (\u0e08\u0e32\u0e01 2 \u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e34\u0e27\u0e25\u0e39 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e15\u0e49\u0e2b\u0e27\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e35\u0e01 3 \u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e21\u0e13\u0e11\u0e25\u0e40\u0e2b\u0e2d\u0e2b\u0e19\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e08\u0e35\u0e19) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14 1 \u0e08\u0e32\u0e19 (\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 0.3 \u0e01\u0e01.) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27, \u0e44\u0e02\u0e48, \u0e2b\u0e21\u0e39, \u0e41\u0e04\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e2d\u0e15 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e42\u0e1e\u0e14 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e47\u0e01\u0e01\u0e49\u0e19\u0e25\u0e36\u0e01 (wok) \u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01 1.4 \u0e01\u0e01. \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e32\u0e01\u0e01\u0e27\u0e49\u0e32\u0e07 37 \u0e0b\u0e21. \u0e25\u0e36\u0e01 13 \u0e0b\u0e21. \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e42\u0e04\u0e49\u0e07\u0e01\u0e25\u0e21\u0e21\u0e35\u0e23\u0e31\u0e28\u0e21\u0e35 20 \u0e0b\u0e21.<\/p>\n<p>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e08\u0e35\u0e19\u0e21\u0e35\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e0a\u0e19\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e15\u0e23\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01 (<span style=\"color: #800080;\"><strong>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 2<\/strong><\/span>) \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e19\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e36\u0e07\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14 \u201c\u0e27\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e2e\u0e22\u0e4c (wok hei)\u201d \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u201c\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30 (the breath of the wok)\u201d \u0e02\u0e36\u0e49\u0e19 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e46\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e01\u0e47\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e04\u0e27\u0e31\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e40\u0e21\u0e25\u0e4c\u0e25\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14 (Maillard reaction)\u00a0 \u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e17\u0e33\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e14\u0e2d\u0e30\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 (\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 140 \u0e40\u0e0b\u0e25\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e2a) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e23\u0e48\u0e07\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32 \u0e08\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e07\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 (\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e07\u0e08\u0e36\u0e07\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32 Browning reaction) \u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29<span style=\"color: #0000ff;\"> <strong><em>[2]<\/em><\/strong><\/span> \u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e14\u0e39\u0e44\u0e1b\u0e01\u0e47\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e30\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e04\u0e32\u0e23\u0e32\u0e40\u0e21\u0e25 (Caramelization) \u0e41\u0e15\u0e48\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e46\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19<\/p>\n<p>\u0e17\u0e35\u0e19\u0e35\u0e49\u0e08\u0e38\u0e14\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e15\u0e23\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e27\u0e48\u0e32\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23\u0e08\u0e36\u0e07\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e25\u0e38\u0e40\u0e1b\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22\u0e14\u0e31\u0e07\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e02\u0e49\u0e32\u0e07\u0e15\u0e49\u0e19\u0e42\u0e14\u0e22\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e21\u0e49 \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1568 gallery-columns-2 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"602\" height=\"602\" src=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e0b\u0e49\u0e32\u0e22.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e0b\u0e49\u0e32\u0e22.jpg 602w, https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e0b\u0e49\u0e32\u0e22-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e0b\u0e49\u0e32\u0e22-600x600.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"674\" height=\"449\" src=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e27\u0e32.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e27\u0e32.jpg 674w, https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-2-\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e27\u0e32-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p><span style=\"color: #800080;\"><strong><em>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 2<\/em><\/strong><\/span><span style=\"color: #008000;\"><em> \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01 (\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49\u0e16\u0e36\u0e07\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a 1,000 \u0e40\u0e0b\u0e25\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e2a)<\/em> <em>(\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32\u0e23\u0e39\u0e1b: <\/em><a style=\"color: #008000;\" href=\"http:\/\/www.freedigitalphotos.net\/images\/Kitchen_g272-Stir_fried_rice_being_cooked_in_wok_p94685.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>http:\/\/www.freedigitalphotos.net\/images\/Kitchen_g272-Stir_fried_rice_being_cooked_in_wok_p94685.html<\/em><\/a><\/span><\/p>\n<p>\u0e19\u0e31\u0e01\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e23\u0e38\u0e1b\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e17\u0e48\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e\u0e44\u0e27\u0e49\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n<p>\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e49\u0e19\u0e42\u0e14\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e25\u0e07\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e17\u0e35\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e04\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e15\u0e30\u0e2b\u0e25\u0e34\u0e27 \u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e42\u0e22\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e23\u0e32\u0e27 \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46\u0e1b\u0e19\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e14\u0e35\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e08\u0e30\u0e42\u0e22\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e48\u0e33\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 5 \u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e23\u0e27\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 2 \u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e42\u0e22\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e01\u0e47\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e44\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e19\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e07<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-3-\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1573\" src=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-3-\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"1465\" srcset=\"https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-3-\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13.jpg 720w, https:\/\/www.thep-center.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48-3-\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13-6x12.jpg 6w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\"><strong><em>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 3<\/em><\/strong><\/span> <span style=\"color: #008000;\"><em>\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e33\u0e19\u0e27\u0e13\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e25\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e04\u0e49\u0e19\u0e04\u0e27\u0e49\u0e32\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e23. Ko \u0e01\u0e31\u0e1a\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e32\u0e08\u0e32\u0e23\u0e22\u0e4c Hu<\/em> <\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><strong><em>[1]<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p>\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e08\u0e33\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e22\u0e38\u0e48\u0e07\u0e22\u0e32\u0e01\u0e08\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e19\u0e31\u0e01\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e08\u0e36\u0e07\u0e08\u0e34\u0e19\u0e15\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e17\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e25\u0e39\u0e01\u0e15\u0e38\u0e49\u0e21\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e41\u0e17\u0e48\u0e07\u0e04\u0e39\u0e48 (two-link pendulum) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e22\u0e32\u0e27\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e28\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e42\u0e04\u0e49\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30 (20 \u0e0b\u0e21.) \u0e42\u0e14\u0e22\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e41\u0e23\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e39\u0e01\u0e15\u0e38\u0e49\u0e21\u0e41\u0e17\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48 1 \u0e08\u0e30\u0e16\u0e39\u0e01\u0e15\u0e23\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e38\u0e14\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e15\u0e32 (\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e15\u0e32\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1c\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e23\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01 \u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34\u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e20\u0e31\u0e15\u0e15\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 64.5% \u0e21\u0e31\u0e01\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e27\u0e14\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e48) \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e25\u0e48\u0e32\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e39\u0e01\u0e15\u0e38\u0e49\u0e21\u0e41\u0e17\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48 2 \u0e08\u0e30\u0e15\u0e23\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e25\u0e36\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e02\u0e49\u0e2d\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e39\u0e01\u0e15\u0e38\u0e49\u0e21\u0e41\u0e17\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48 1 \u0e01\u0e31\u0e1a 2 \u0e08\u0e30\u0e15\u0e23\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e08\u0e38\u0e14\u0e28\u0e39\u0e19\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e42\u0e04\u0e49\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u00a0 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e34\u0e14\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e19\u0e35\u0e49\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e15\u0e31\u0e27\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e18\u0e34\u0e1a\u0e32\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e21\u0e35\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07 2 \u0e15\u0e31\u0e27 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e21\u0e38\u0e21 <strong>\u03b8<sub>1<\/sub><\/strong> \u0e01\u0e31\u0e1a <strong>\u03b8<sub>2<\/sub><\/strong> [<span style=\"color: #800080;\"><strong>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 3(b)-3(e)<\/strong><\/span>] \u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49 <strong>\u03b8<sub>1<\/sub><\/strong> \u0e21\u0e35\u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e48\u0e32\u0e1a\u0e27\u0e01 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19 <strong>\u03b8<sub>2<\/sub><\/strong> \u0e21\u0e35\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e48\u0e32\u0e1a\u0e27\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e25\u0e1a \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e42\u0e22\u0e01\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e43\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e44\u0e01\u0e25\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e07\u0e43\u0e19\u0e17\u0e34\u0e28\u0e15\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e47\u0e21\u0e19\u0e32\u0e2c\u0e34\u0e01\u0e32 \u0e02\u0e13\u0e30\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e43\u0e01\u0e25\u0e49\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e07\u0e43\u0e19\u0e17\u0e34\u0e28\u0e17\u0e27\u0e19\u0e40\u0e02\u0e47\u0e21\u0e19\u0e32\u0e2c\u0e34\u0e01\u0e32 (\u0e40\u0e2a\u0e49\u0e19\u0e42\u0e04\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e40\u0e07\u0e34\u0e19) \u0e21\u0e38\u0e21<strong> \u03b8<sub>1<\/sub><\/strong> (\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e14\u0e07) \u0e01\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e38\u0e21<strong> \u03b8<sub>2<\/sub><\/strong> (\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e40\u0e07\u0e34\u0e19) \u0e08\u0e36\u0e07\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e04\u0e48\u0e32\u0e15\u0e32\u0e21\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e43\u0e19\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1f\u0e31\u0e07\u0e01\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e48\u0e19\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e19 [<strong>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 3(f)<\/strong>] \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e32\u0e1a\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32 (period) \u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d 0.32 \u0e27\u0e34\u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 (\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a 3 \u0e23\u0e2d\u0e1a\/\u0e27\u0e34\u0e19\u0e32\u0e17\u0e35) \u0e40\u0e2a\u0e49\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e17\u0e35\u0e48\u0e16\u0e39\u0e01\u0e42\u0e22\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e40\u0e08\u0e01\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c (projectile) \u0e19\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e07 \u0e19\u0e31\u0e48\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e2d\u0e22\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e01\u0e47\u0e08\u0e30\u0e16\u0e39\u0e01\u0e1a\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e41\u0e23\u0e07\u0e42\u0e19\u0e49\u0e21\u0e16\u0e48\u0e27\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e43\u0e19\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e28\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 0.23 \u0e27\u0e34\u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e08\u0e31\u0e07\u0e2b\u0e27\u0e30\u0e01\u0e31\u0e19\u0e1e\u0e2d\u0e14\u0e35\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e15\u0e32\u0e21<span style=\"color: #800080;\"><strong>\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48 3(f)<\/strong><\/span> \u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e04\u0e48\u0e32\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e46 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e16\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e42\u0e22\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e48\u0e33\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b (\u0e04\u0e32\u0e1a\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e22\u0e32\u0e27\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b) \u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e44\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e16\u0e35\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e01\u0e47\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e23\u0e07\u0e42\u0e14\u0e22\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e15\u0e38 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loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ywfBSnXklfk\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e44\u0e17\u0e22\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e08\u0e35\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e17\u0e35\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e19\u0e48\u0e32\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e22\u0e38\u0e01\u0e15\u0e4c\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e44\u0e17\u0e22\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a \u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e36\u0e01\u0e21\u0e32\u0e01\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt; color: #0000ff;\"><strong>\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><a href=\"https:\/\/royalsocietypublishing.org\/doi\/10.1098\/rsif.2019.0622\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hungtang Ko<\/a> and, David L. Hu, <em>\u201cThe Physics of Tossing Fried Rice\u201d,<\/em> Journal of the Royal Society Interface, 12 February 2020, \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e27\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e0b\u0e15\u0e4c: <a href=\"https:\/\/royalsocietypublishing.org\/doi\/10.1098\/rsif.2019.0622\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/royalsocietypublishing.org\/doi\/10.1098\/rsif.2019.0622<\/a><\/li>\n<li><em>\u201c\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34\u0e22\u0e32\u0e40\u0e21\u0e25\u0e4c\u0e25\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14 \u2013 \u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e0a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e34\u0e19\u201d,<\/em> \u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e34\u0e1e\u0e34\u0e18\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 (\u0e2d\u0e1e\u0e27\u0e0a.), \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e27\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e0b\u0e15\u0e4c: <a 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Hungtang Ko \u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e1f\u0e34\u0e2a\u0e34\u0e01\u0e2a\u0e4c \u0e01\u0e31\u0e1a\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e32\u0e08\u0e32\u0e23\u0e22\u0e4c David L. Hu \u0e19\u0e31\u0e01\u0e04\u0e13\u0e34\u0e15\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e0a\u0e32\u0e0d\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e25\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e2b\u0e25 \u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07 Schools of Mechanical Engineering \u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19 Georgia Institute of Technology \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e2a\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e10\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e17\u0e33\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14 [1] \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2a\u0e39\u0e07 5 \u0e04\u0e19 (\u0e08\u0e32\u0e01 [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1569,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,18],"tags":[],"class_list":["post-1568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-daily-life","category-interesting-articles","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1568"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1568"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2553,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1568\/revisions\/2553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thep-center.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}