การเยี่ยมชมและหารือเรื่องการถ่ายทอดเทคโนโลยีพลาสมา เพื่อปรับปรุงพันธุ์แบคทีเรียสำหรับใช้ในกระบวนการผลิตอาหารสำหรับโคเนื้อ

เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2566 เวลา 09.00 – 12.00 น. รองศาสตราจารย์ ดร.ดวงมณี ว่องรัตนะไพศาล พร้อมด้วย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.ถิรพัฒน์ วิลัยทอง และรองศาสตราจารย์ ดร.สมบูรณ์ อนันตลาโภชัย เข้าเยี่ยมชมและหารือเรื่องการถ่ายทอดเทคโนโลยีพลาสมาเพื่อปรับปรุงพันธุ์แบคทีเรียสำหรับใช้ในกระบวนการผลิตอาหารสำหรับโคเนื้อจากเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรตามฤดูกาล ณ วิสาหกิจชุมชนเพียวพลัสฟาร์ม ฟาร์มโคพันธุ์ดีปากน้ำโพ จังหวัดนครสวรรค์ ซึ่งวิสาหกิจแห่งนี้ได้ใช้กระบวกรผลิตอาหารโคด้วยแบคทีเรียที่ผ่านการปรับปรุงพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีพลาสมาพลังงานต่ำจากหน่วยเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยพะเยาได้พัฒนาขึ้นจากการสนับสนุนทุนวิจัยโดยศูนย์ความเป็นเลิศทางฟิสิกส์ ภายใต้โครงการวิจัยนวัตกรรมทางฟิสิกส์เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร

ทั้งนี้ได้มีการหารือในหลักการเกี่ยวกับการต่อยอดการส่งเสริมการใช้งานแบคทีเรียที่ผ่านการปรับปรุงพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีพลาสมาพลังงานต่ำ เพื่อประยุกต์ใช้กับวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่และลำพูน เพื่อช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายด้านอาหารสัตว์ของเกษตรกรและช่วยลดปัญหาการกำจัดวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรในเขตพื้นส่งเสริมฯ