คณะผู้บริหารของสภาเกษตรกรแห่งชาติเข้าเยี่ยมชมและรับฟังการบรรยายผลงานวิจัยการใช้เทคโนโลยีไอออนพลังต่ำสำหรับปรับปรุงพันธุ์ข้าว

เมื่อวันศุกร์ที่ 12 กรกฎาคม 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.ดวงมณี ว่องรัตนะไพศาล ผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศด้านฟิสิกส์ ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารของสภาเกษตรกรแห่งชาติ นำโดย นายนัยฤทธิ์ จำเล ประธานสภาเกษตรกรแห่งชาติ ในโอกาสที่เข้ารับฟังการบรรยายผลงานวิจัยการใช้เทคโนโลยีไอออนพลังต่ำสำหรับปรับปรุงพันธุ์ข้าว โดย ดร.จิรณัทฐ์ เตชะรัง นักวิจัยในเครือข่ายศูนย์ฯ ณ ห้องประชุมศูนย์ความเป็นเลิศด้านฟิสิกส์ และเยี่ยมชมเทคโนโลยีเครื่องเร่งอนุภาคขนาดกระทัดรัด ณ อาคารเทคโนโลยีไอออนบีม ศูนย์วิจัยฟิสิกส์ของพลาสมาและลำอนุภาค ภาควิชาฟิสิกส์และวัสดุศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์​ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และได้อภิปรายและหารือเชิงนโยบายในการส่งเสริมการใช้งานเทคโนโลยีดังกล่าวกับพืชเศรษฐกิจอื่นๆ

โดยศูนย์ความเป็นเลิศด้านฟิสิกส์ได้สนับสนุนการวิจัยเรื่องการใช้เทคโนโลยีไอออนพลังงานต่ำสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ข้าว ซึ่งไม่ใช่ GMO แต่เป็นการชักนำให้พืชกลายพันธุ์อย่างมีประสิทธิภาพด้วยลำไอออน โดยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่เป็นเพียงแห่งเดียวในประเทศไทยที่ใช้เทคโนโลยีนี้ในการปรับปรุงพันธุ์ข้าว และเป็นแห่งที่สองในโลกต่อจากประเทศจีน การพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีคุณภาพตรงตามต้องการเกิดข้าวสายพันธุ์ใหม่หลากหลายสายพันธุ์ด้วยเวลาที่สั้นกว่าวิธีการแบบดั้งเดิมมาก ส่งผลต่อการปรับปรุงพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพและให้ผลผลิตสูง ทำให้เกษตรกรได้เมล็ดพันธุ์ที่ดี ตลอดจนเป็นรากฐานที่สำคัญสู่การเป็นผู้นำการผลิตและส่งออกข้าวของโลกอีกครั้งหนึ่ง ในปัจจุบันเทคโนโลยีนี้สามารถปรับปรุงพันธุ์ข้าวได้ถึง 10 กลุ่ม ได้แก่ ข้าวเจ้าหอม ข้าวเจ้าเพื่ออุตสาหกรรมแป้ง ข้าวเหนียวหอม ข้าวเจ้าสีสำหรับการบริโภคข้าวกล้องเพื่อสุขภาพและเวชสำอาง ข้าวไขมันสูง ข้าวดัชนีน้ำตาลต่ำ ข้าวเบต้าแคโรทีนสูง ข้าวเหนียวที่มีแนวโน้มให้ผลผลิตสูง ข้าวเจ้าพื้นแข็งที่มีแนวโน้มให้ผลผลิตสูง และข้าวญี่ปุ่นที่มีแนวโน้มให้ผลผลิตสูง